ALCACHOFRA

Alcachofra - nome científico Cynara cardunculus subsp. scolymus, anteriormente designada por Cynara scolymus) é uma planta com até um metro de altura, da família das compostas, de caules estriados, folhas penatífidas e grandes capítulos florais.São procedentes da região sul do Mar Mediterrâneo, mais provavelmente do Magrebe, na África.

 

Planta medicinal protetora do fígado, utilizada contra problemas hepáticos, além de promover a digestão das gorduras, a alcachofra regula o fluxo da bílis, contribuindo para metabolizar as gorduras da alimentação

Indicações
Problemas do fígado, doença do fígado (cálculos biliares), dispepsia (problema digestivo), síndrome do cólon irritado, inchaços, náuseas, icterícias (amarelão), cirrose, dor de barriga, colesterol (hipercolesterolemia).

A alcachofra está na lista de remédios oferecidos no SUS (Sistema Único de Saúde) no Brasil. A lista tinha 810 itens (medicamentos, vacinas, remédios fitoterápicos,...) em Março de 2012.