COLESTEROL - Aposte na maçã

Uma dica saudável com a fruta que ajuda a reduzir o colesterol.

Ela concentra grande quantidade de quercetina, uma substância que favorece o equilíbrio de colesterol. Pra completar fornece outros compostos que agem em prol do coração, caso da pectina que, adivinhe, também atua na redução da tal gordura perigosa, e do potássio, um mineral famoso por seu papel no controle da pressão arterial.

 

 

Mousse de maçã com iogurte e mel

 

Rende 4 porções

Ingredientes:Suco de 1 limão
3 maçãs firmes e grandes, descascadas e cortadas em cubos
1 copo de suco de maçã
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 xícara de chá de creme de leite light
1 copo de iogurte natural desnatado
2 colheres de sopa de mel
2 claras
1 pitada de sal

 

Modo de preparo

 Jogue o suco de limão sobre os pedaços de maçã para que não escureçam e reserve. Amoleça a gelatina em pó em um copo com dois dedos de água. Aqueça o suco de maçã em uma panela até que comece a ferver. Retire-o do fogo e dissolva a gelatina já amolecida, mexendo bem. No liquidificador, bata essa mistura com o creme de leite, o iogurte e o mel e, em seguida, derrame tudo em uma tigela com os pedaços de maçã. Bata as claras em ponto de neve firme com a pitada de sal. Misture-as delicadamente, com a ajuda de uma colher, ao restante. Se desejar, distribua a receita em taças individuais, tomando o cuidado de não deixar pedaços de maçã demais em uma porção e quase nada em outra. Leve à geladeira por duas horas.

RELAXAR - 3 passos para relaxar em qualquer lugar

Você até tenta, mas tem dificuldade para desacelerar o corpo e a cabeça? 

Saiba que dá para relaxarem qualquer lugar, em alguns minutos e com atenção a pequenos detalhes.

 

1. Apague a luz

 

Mesmo com os olhos fechados, a luminosidade estimula o cérebro, o que dificulta o relaxamento. Se estiver no trabalho, procure um cantinho mais escuro e tranquilo - até o banheiro serve.
 

2. Encoste o corpo

Pode ser deitada ou sentada, mas é importante que o local ofereça apoio para costas, pernas, braços, cabeça e pescoço. Com a musculatura tensa, ninguém descansa.
 

3. Vista algo confortável

À medida que você relaxa, o metabolismo desacelera e você pode sentir frio. Em sessões mais longas, tenha por perto uma manta ou blusa para manter o aquecimento na medida e não apertar o corpo.

 

 

Fonte: Revista Saúde

Doenças Relacionadas ao trabalho prejudicam empregados e empregadores

Excesso de pressão sonora (ruído), movimentos repetitivos, má postura e contato com produtos químicos são alguns dos fatores que podem desencadear doenças relacionadas ao trabalho, que trazem prejuízos para o empregado, o empregador, o governo e a sociedade.

Uma das mais comuns, segundo dr. Alexandre Bernardi, médico do trabalho do Hospital Samaritano, é a perda auditiva induzida por níveis de pressão sonora elevados (PAINPSE), que atinge geralmente trabalhadores da indústria metalúrgica e da construção civil e motoristas de veículos com mais de 3 toneladas (ônibus e caminhões), entre outros . “Alguns produtos químicos e a vibração de veículos e máquinas também podem provocar perda auditiva ocupacional”, observa dr. Bernardi.

A prevenção da PAINPSE deve ser feita com equipamentos de proteção coletiva (EPCs), utilizados no ambiente de trabalho com o objetivo de diminuir o número de pessoas expostas ao ruído – enclausuramento, manutenção e lubrificação de máquinas, por exemplo. Além disso, há os equipamentos de proteção individual (EPIs), mais indicados para funcionários de metalúrgicas e da construção civil (obrigatórios e indispensáveis nesses casos) – motoristas não devem usar protetores auriculares.

Outras doenças do trabalho de grande incidência são as LER/DORT, ou seja, lesões por esforços repetitivos e distúrbios osteomusculares relacionados ao trabalho. Os mais atingidos são os trabalhadores de linha de produção de empresas que realizam movimentos repetitivos (setores de montagem, embalagem, alimentar, eletroeletrônico) e os digitadores. “Nos empregados que fazem transporte manual de cargas (ajudantes gerais e operários da construção civil) é comum encontrar desvios na coluna, hérnias de disco e tendinite nos ombros”, afirma dr. Bernardi.

Existe legislação específica sobre adequação do mobiliário e ferramentaria para o controle das LER/DORT. Outras medidas recomendáveis são pausas de 10 a 15 minutos por hora em atividades que englobam movimentos repetitivos, rodízio de atividades para a prevenção de tendinites, preocupação com a postura e tratamento precoce das dores.

“As atividades de limpeza, de maneira geral, não causam LER/DORT, porque envolvem esforços físicos diversificados; os movimentos repetitivos são alternados com outros e não duram mais do que 30 minutos continuamente”, esclarece o médico.

A PAINPSE e as LER/DORT são denominadas doenças do trabalho, uma vez que podem ser desencadeadas também em indivíduos que realizam outras funções, por outros motivos – não são exclusivas da profissão. Já as chamadas doenças profissionais só ocorrem em determinadas atividades. Alguns exemplos são a silicose no pulmão, que afeta apenas quem trabalha exposto a partículas de sílica presentes na areia, por exemplo, ou a asbestose, dos mineradores de asbesto (amianto, proibido em muitos países).

A silicose e a asbestose são pneumoconioses, doenças pulmonares provocadas por depósito de partículas na estrutura dos pulmões (poeiras, gases, vapores e névoas), também muito freqüentes em algumas áreas de atuação como mineração de carvão e galvanoplastia (tratamento de superfícies de metais). Seu controle exige a presença de exaustores no ambiente, ventilação adequada, uso de máscaras e enclausuramento dos processos. A asma ocupacional (broncoespasmo) é também muito comum, principalmente em atividades de polimento de peças.

Há ainda as dermatites ocupacionais – doenças de pele ou alergias atópicas –, cujas principais vítimas são os operários que trabalham com cimento, trabalhadores da área da saúde e de limpeza. A prevenção se faz com o uso de luvas antialérgicas se for necessário e com cremes protetores a base de silicone.

Fonte:  Dr. Alexandre Bernardi, médico do trabalho do Hospital Samaritano-SP

ERGONOMIA - Mais qualidade de vida no trabalho

Trabalhar com má postura ou fazer exercícios repetitivos sem cuidado pode causar problemas.

Trabalhar com má postura ou fazer exercícios repetitivos sem cuidado pode causar problemas. O direito à saúde está expresso inclusive na carta da Organização das Nações Unidas (ONU), e hoje as empresas já se preocupam mais com as doenças ocupacionais, que podem até mesmo afastar permanentemente a pessoa de sua função.

Não existe uma postura correta para todas as pessoas. A postura mais adequada varia de indivíduo para indivíduo, por serem seres biologicamente diferentes. A melhor é a que atende a todas as necessidades mecânicas do seu corpo e permite que você mantenha uma posição ereta com o mínimo esforço muscular.

Aqueles que trabalham com movimentos repetitivos – com o computador – estão mais sujeitos a sofrer de tendinites de mão e punho. Quem carrega peso, trabalha em pé ou faz muito esforço físico, como as donas de casa, é mais atingido por lombalgias (dores nas costas). E a cervicalgia (dor no pescoço) ocorre com maior freqüência em telefonistas e funcionários de telemarketing, por exemplo.

Para se prevenir, o ideal é procurar o atendimento de um profissional de fisioterapia. “Não significa que a pessoa precisa tê-lo o tempo todo ao lado dela para realizar os exercícios”, observa a fisioterapeuta Nilza de Souza Bueno, também do Hospital Samaritano. “É preciso conscientização para a prática de exercícios de forma adequada”, completa Luciane. 

Confira a seguir alguns exercícios simples que podem ser feitos no ambiente de trabalho. “Não tenha vergonha de si mesmo.

Cuide da sua saúde”, ressalta Luciane. Atenção às dicas! Os profissionais de fisioterapia do Hospital Samaritano alertam que fazer os exercícios de forma errada pode ocasionar o agravamento das lesões. Por esse motivo, exercícios mais complexos exigem o acompanhamento de um especialista.

Dicas para a prevenção dos problemas mais comuns

Estresse do dia-a-dia 

Feche os olhos, expire completamente pela boca, depois inspire lentamente pelo nariz. Prenda a respiração por 5 segundos e, em seguida, expire começando o ciclo novamente. Repita pelo menos cinco vezes. Para finalizar, imagine-se como um cachorro saindo do banho e balance braços, pernas, pés, cabeça e, finalmente, os ombros.

Tendinites

Coloque as mãos juntas como se estivesse em oração na frente da face, com cotovelos para fora e pulsos flexionados. Movimente uma em direção à outra e segure assim por 10 segundos sentindo a força nos pulsos. Repita várias vezes, respirando normalmente.

Descanse seu antebraço na quina de uma mesa. Segure os dedos de uma mão com a outra mão levemente e dobre-os para trás alongando o pulso. Segure essa posição por 10 segundos e repita o processo com a outra mão. Faça esse exercício pelo menos três vezes ao dia.

Cervicalgia

Sentado numa cadeira, olhe para a direita e para a esquerda alternadamente.

Sentado numa cadeira, incline a cabeça lateralmente.

Sentado numa cadeira, imagine um giz na ponta do seu nariz e desenhe um símbolo do infinito (∞), ou um “oito deitado”, no espaço.

Lombalgias 

Sentado numa cadeira, leve as mãos e estenda seus braços na frente do corpo. Lentamente, vá levantando-os acima da cabeça ao mesmo tempo em que inspira o ar profundamente. Ao expirar, deixe que seus braços, cabeça e ombros virem para baixo fazendo uma curvatura acentuada da coluna em direção ao chão. Curve as costas para frente, lentamente e suavemente alongue sua coluna. Repita cinco vezes.

Sente-se numa cadeira sem rodinhas com ambos os pés no chão. Com sua mão direita, tente tocar as costas da cadeira do lado esquerdo – se precisar, leve a mão esquerda para ajudar. Alcance o mais longe que puder de 10 a 30 segundos. Repita o processo de duas a três vezes de cada lado.

Fonte: Luciane Galego Almeida, Fisioterapeuta e coordenadora do Serviço de Fisioterapia do Hospital Samaritano-SP

CARNAVAL - Aproveite sem prejudicar a saúde

Quatro dias de brincadeira, música e alegria. 

Os excessos do carnaval podem levar a problemas como desidratação, intoxicações, estafa, debilidade física e doenças contagiosas. Para aproveitar melhor os dias de festa sem prejudicar a saúde são necessários cuidados, principalmente com a alimentação.

Não use drogas e evite o excesso de bebidas alcoólicas, substâncias que além de fazerem mal à saúde agem sobre o sistema nervoso central e alteram o nível da consciência. Uma dica é alternar os drinks ou copos de cerveja com água, e nunca beber de estômago vazio. “O jejum potencializa o efeito do álcool”, lembra o Dr. Ernani Lemos Freire, clínico geral do Hospital Samaritano.

Para evitar a desidratação, é importante beber sempre muito líquido (no mínimo 3 litros por dia), como sucos, vitaminas, água de coco – rica em sais minerais –, chá mate, entre outros refrescos. Bebidas e comidas devem ser adquiridas em locais com boas condições de higiene.

Nessa época, é aconselhável dar preferência a alimentos leves como saladas, carnes magras (frango e peixes) e grelhados. “Frutas, legumes e verduras evitam a sensação de fadiga e facilitam a digestão”, afirma dr. Freire. Carboidratos (massas, batata) e proteínas fornecem glicose, minimizando as conseqüências do consumo de álcool, e dão energia para enfrentar a agitação. 

“Nada de temperos fortes, frituras e gorduras”.

Quem não está habituado a praticar exercícios físicos não deve exagerar na folia, para se prevenir contra problemas cardíacos e osteomusculares. Escolha roupas leves para brincar o carnaval e nunca pule descalço para não machucar os pés. Use calçados leves e confortáveis, para evitar bolhas. 

É aconselhável dormir oito horas por noite para repor as energias para o dia seguinte. Caso você fique a noite inteira acordado pulando carnaval, não passe o dia seguinte debaixo de sol forte, para não desidratar.

Na praia, no campo e na piscina, mesmo com o tempo nublado, sua pele deve estar sempre protegida. Use protetor solar fator 30 – o produto precisa ser reposto a cada duas horas e depois do banho de mar ou piscina – e não fique o tempo todo exposto ao sol, principalmente das 10h às 16h.

Não esqueça de usar preservativo para se prevenir contra a Aids e outras doenças sexualmente transmissíveis (DSTs). “Prevenção deve ser a palavra de ordem para evitar conseqüências futuras”, diz dr. Freire.

Quem vai viajar deve fazer uma revisão no veículo antes de pegar a estrada. E as pessoas que vão para áreas de florestas em Roraima, Amazonas, Pará, Maranhão, Acre, Rondônia, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Goiás e Amapá precisam antes ser vacinadas contra a febre amarela (clique aqui para saber mais).

Fonte: Dr. Ernani Lemos Freire, clínico geral do Hospital Samaritano-SP

VERÃO - Incidência de cálculo renal pode aumentar até 20%

Perda maior de líquido pela transpiração e diminuição da diurese estão entre as causas.

Popularmente denominada “pedra no rim”, a litíase ou cálculo renal é originado pela precipitação anormal de cristais nos rins, que após se aglutinarem dão origem ao cálculo. No verão, devido à perda de líquido pela transpiração e a consequente diminuição da diurese, a incidência pode aumentar até 20%. 

Segundo o urologista Alexandre Crippa, do Núcleo de Urologia do Hospital Samaritano de São Paulo e da clínica UROBrasil, o cálculo renal acomete 15% da população, sendo aproximadamente duas vezes mais comuns nos homens do que nas mulheres, principalmente na faixa etária entre os 20 e os 40 anos de idade. “O indivíduo com cólica renal costuma sentir uma forte dor aguda repentina, que independe da posição ou movimentação, localizada na região lombar das costas e geralmente unilateral”, afirma.

Dr. Alexandre Crippa ressalta que a dor da cólica renal é comparada à do parto e decorre da dilatação que ocorre no rim pela interrupção da passagem de urina produzida no mesmo. A dor pode migrar ainda para região lateral do abdômen, pelve e os genitais do homem ou da mulher. 

De acordo com o especialista, além da dor, o quadro clínico também pode apresentar sangue na urina (urina vermelha ou com cor de coca-cola), vômitos e febre. “A suspeita de cálculo é feita através da história e quadro clínico e, a comprovação do diagnóstico normalmente é realizada pela tomografia computadorizada sem o uso de contraste. Este exame também define o tamanho e a localização do cálculo, o que irá influenciar no tipo de tratamento”, explica.

O tratamento na fase aguda é analgesia e, dependendo da localização e do tamanho do cálculo, pode-se aguardar que o organismo elimine o cálculo. A Litotripsia extracorpórea (máquina que por ondas de choque fragmenta o cálculo) e ureterolitotripsia (fragmentação e retirada do cálculo por via endoscópica) também são métodos de tratamento na fase aguda. “O cálculo renal fora da fase aguda, também pode ser tratado por cirurgia percutânea (nefrolitotripsia) com uma pequena incisão na pele na região dorsal para fragmentar e retirar o cálculo”, afirma Crippa.

Dependendo do tipo de cálculo, segundo o urologista, também pode ser feito um tratamento com medicamentos ou somente com a prevenção através da ingestão de líquidos suficiente para atingir um volume de urina de 1500 a 2000ml por dia. “Assim deveríamos urinar de 6 a 8 vezes ao dia, não abusar do uso de sal, evitar os excessos de vitamina c, controlarmos o nosso peso, e dar preferência a ingesta de suco natural de limão e laranja. Essas recomendações vão fazer com que a urina fique com o aspecto mais transparente do que amarelo e diminuir a recorrência do cálculo que varia de 50 a 80%”, ressalta o especialista.

Fonte: Dr. Alexandre Crippa, urologista do Núcleo de Urologia do Hospital Samaritano de São Paulo e da clínica UROBrasil,

INCÊNDIO - Como agir com segurança

EM CASO DE INCÊNDIO

COMO AGIR - Se notar indícios de incêndios (fumaça, cheiro de queimado, estalidos, etc.), aproxime-se a uma distância segura para ver o que está queimando e a extensão do fogo;

Dê o alarme pelo meio disponível aos responsáveis pela administração do prédio e/ou telefone ao Corpo de Bombeiro - Telefone 193.

Se não souber combater o fogo, ou não puder dominá-lo, saia do local, fechando todas as portas e janelas atrás de si, mas sem trancá-las, desligando a eletricidade e alertando os demais ocupantes do andar;

Não perca tempo tentando salvar objetos, salve sua vida;

Mantenha-se vestido, pois a roupa protege o corpo contra o calor e a desidratação;

Procure alcançar o térreo usando a escada, sem correr, jamais use o elevador, pois a energia é normalmente cortada, e poderá ficar parado, sem contar que existe o risco dele abrir justamente no andar em chamas.

CASO FIQUE PRESO EM UM INCÊNDIO

* Se não puder sair, mantenha-se próximo de uma janela de preferência com vista para a rua e sinalize sua posição;

* Feche, mas não tranque a porta do cômodo onde estiver. Vede as frestas com um cobertor ou tapete para não deixar entrar fumaça;

* Em caso de fumaça mantenha-se junto ao chão e utilize um lenço ou toalha molhada sobre o nariz e boca (filtro), deixe-a escapar abrindo uma janela (ou quebrando o vidro, se ela for fixa);

* Atire pela janela o que puder queimar facilmente ( papéis, tapetes, cortinas,etc.), mas com cuidado para não machucar quem estiver na rua.

CONHECENDO O FOGO - O TETRAEDRO DO FOGO

Para que exista o fogo, é necessário a condição favorável, juntamente com os quatro elementos citados acima, que são o comburente (ou oxigênio), o combustível, o calor e a reação em cadeia.

MÉTODOS DE EXTINÇÃO

Os métodos de extinção visam retirar um, ou mais de um, dos três componentes do triângulo do fogo. Ao faltar qualquer um dos 3 componentes o fogo não existirá.

RESFRIAMENTO: Ao jogarmos água em um incêndio, estamos resfriando, ou seja, retirando o componente calor.

Se as roupas pegarem fogo, PARE, DEITE-SE NO CHÃO, E ROLE!

Nunca corra se estiver com uma peça de roupa em chamas. Correr faz com que as chamas aumentem. Pare e grite por ajuda. Depois, deite-se no chão. Cubra o rosto com as mãos. Depois role e esfregue-se para apagar as chamas. 

Finalmente, refresque as queimaduras com água fria.

ISOLAMENTO: Ao separmos o combustível da reação, estamos isolando, como o caso de se abrir uma trilha (acero) no mato para que o fogo não passe. Desta forma estamos tirando o componente combustível.

ABAFAMENTO: Ao abafarmos, impedimos que o oxigênio entre na reãção. Estamos retirando o componente comburente (oxigênio).