COMO CONGELAR LATICÍNIOS

Saiba quais os derivados do leite que pode congelar, e durante quanto tempo. 

Lembre-se também que todos devem ser descongelados à temperatura ambiente.

Lacticínios Tempo de conservação

Leite Homogeneizado* 3 meses
Manteiga (salgada) 3 meses
Manteiga (sem sal) 2 a 6 meses
Queijo (duro ou semiduro) 2 a 3 meses
Queijo (mole) 2 meses
Queijo (pasteurizado) 4 meses
Nata 2 meses
Margarina 12 meses
Iogurte 1 mês

* Só o leite homogeneizado pode ser congelado


Fonte: http://activa.sapo.pt/vida/segredosactiva