sábado, 20 de julho de 2013

TROCA INTELIGENTE - SUCOS

Suco de laranja - por que maneirar:

Embora a laranja seja sempre a mais lembrada quando o assunto é vitamina C, ela não ocupa as primeiras colocações no ranking do nutriente. Por isso mesmo, seu suco não é a melhor opção para quem está atrás do famoso antioxidante.
 


O total calórico pode subir bastante se a bebida for adoçada com açúcar. Lembre: apenas 1 colher da substância contém 95 calorias.

Ranking vitamina C (em 100 g)
Camu-camu ............... 2146 mg
Acerola ................. 1 671 mg
Caju .................... 220 mg
Goiaba .................. 218 mg

Suco de goiaba - por que aproveitar:

Esta bebida oferece muito mais vitamina C do que a concorrente. Em um copo, há 130 mg do nutriente, contra 94 do suco de laranja. E foi-se o tempo em que a substância era associada apenas ao combate do escorbuto — uma doença que provoca inflamação nas gengivas e hemorragia. Estudos apontam novas virtudes, que vão desde a proteção contra vários tipos de câncer até a redução de doenças cardiovasculares. Entretanto, como não é cumulativa, de nada adianta consumir grande quantidade em um dia e ficar a zero no seguinte. O ideal é que ela esteja presente no cotidiano.
 
Fonte: Saúde Vital
 
 
 

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